고령화 사회가 진행되면서 당뇨는 꼭 관리해야하는 만성질병이 되었습니다. 당뇨는 혈중 포도당 을 조절하는 인슐린이 정상적으로 분비되지 않을 때 과도한 당이 소변을 통해 배출되는 현상입니다. 당이 소변으로 배출된다는 것은 혈중 포도당 농도가 높다는 것이고 이는 췌장이 손상되는 등 죽음으로 이어지는 매우 위험한 질환입니다. 때문에 무엇보다 식단이 중요합니다. 이 포스팅에서는 당뇨에 좋은 식단표 와 혈당 수치 관리법에 대해 정리하였습니다.
간단한 당뇨에 좋은 식단표
당뇨병의 식단은 균형잡힌 식사가 매우 중요합니다. 당뇨에 좋은 식단표은 건강식을 뜻하는 것으로 영영적으로 균형 잡힌 식단이 당뇨에 좋은 식단입니다.
통곡물, 포화지방이 적은 단백질, 신설하고 다양한 채소 등이 도움이 됩니다. 라면, 떡, 고구마 등으로 식사를 하는 경우 당식품의 비율이 높아지면서 식후 고혈당의 위험이 증가할 수 있습니다.
당뇨에 좋은 식단표 1
- 잡곡밥
- 두부부침 1/5모
- 된장국, 콩나물 무침, 시금치 나물, 나박김치
- 식후 2시간 뒤 사과 1/3개
당뇨에 좋은 식단표 2
- 현미밥
- 생선구이 1토막, 계란 후라이 1개
- 야채비빔밥, 양송이버섯, 배추김치
- 식후 2시간 뒤 귤 1개
당뇨에 좋은 식단표 3
- 검정콩밥
- 불고기 80g
- 브로콜리 마늘볶음 쌈채소 등
- 식후 2시간 뒤 우유 1컵
당뇨 식단 피해야할 음식
당뇨환자에게 치명적인 음식은 빠른 시간에 혈당을 높이는 음식입니다. 설탕이 들어간 믹스, 음료수, 과자는 금지 입니다. 설탕을 포함한 순수당은 금지입니다. 또한 혈당환자들은 무의식적으로 빵, 떡, 국수 등을 먹는데 섭취속도가 빠를 뿐아니라 흡수도 빨라 양을 줄여야 합니다. 또한 과일도 당이 높기 때문에 줄여야 합니다. 통밀 등 껍질에 식이섬유가 풍부하듯 과일도 껍질에 식이섭유가 풍부하기 때문에 껍질째 먹는 것이 좋습니다.
당뇨에 좋은 차
녹차
녹차는 우리 주변에서 가장 흔한 차로 혈당 수치를 낮춰준다는 연구결과가 있습니다. 녹차를 매일 마신 사람은 그렇지 않은 사람보다 허리가 얇다라는 결과가 있습니다. 녹차는 제2형 당뇨병과 비만을 줄이는 데 도움을 줍니다.
생강차
생강차는 공복 혈당을 감소하는데 효과적입니다. 생강의 뿌리로 만든 생강차는 제 2형 당뇨병 환자의 공복 혈당 수치를 감소시키고 탄수화물 대사과정에 관여하는 효소를 억제해서 혈당 조절을 가능하게 합니다.
캐모마일차
캐모마일차는 수면을 유도합니다. 수면부족은 혈당증가의 원인이 되기 도 합니다. 캐모마일차는 수면의 질을 향상시켜 당뇨개선에 도움이 된다 는 연구결과가 있습니다.
당뇨 관리 기본원칙
적당양의 음식을 준비 합니다. 잡곡밥은 빠르게 공복감을 해결하지 않기 때문에 많이 준비하는 경향이 있습니다. 적당량은 성별, 키에 따라 다릅니다. 170 cm 기준 1 공기이며 여성이나 덩치가 작으신 분은 더 적게 섭취하시는 것이 좋습니다. 필요열량을 계산하고 싶다면 필요열량 계산기를 확인하세요.
어육류를 섭취합니다. 어육류란 달걀, 고기, 해산물 등등의 단백질입니다. 단백질은 체내에서 근육과 면역 물질등으로 합성되기 때문에 꼭 섭취해야합니다. 또한 어육류에는 탄수화물이 없어 혈당을 올리지 않습니다. 하지만 과도하게 섭취시 비만으로 진행될 수 있습니다. 때문에 자신의 손바닥 크기 만큼의 섭취를 권장합니다.
야채를 충분히 섭취합니다. 야채는 섬유질과 비타민이 풍부해 1끼 2움쿰 정도의 양의 섭취를 권장합니다. 야채와 함께 섭취한다면 포만감으로 탄수화물 섭취를 감소시킬 수 있으며 혈당스파이크를 줄일 수 있습니다. 야채, 단백질, 탄수화물 순으로 섭취시 가장 혈당이 천천히 오르는 방법이기 때문에 식사 순서를 참고하세요.
혈당 수치 관리법
당뇨는 기본적으로 식단관리 및 생활습관으로 예방할 수 있습니다. 운동 후 혈당수치는 약 35% 이상 감소 합니다. 때문에 몸을 움직이고 운동을 하는 것이 좋습니다. 운동은 근력운동과 유산소를 병행해야 합니다. 유산소는 집에서 간단하게 할 수 있는 실내자전거를 추천합니다. 운동 효과가 좋은 실내자전거 추천 제품을 여기에서 확인해보세요.
또한 당뇨환자는 지속적으로 혈당을 모니터링 하는 것을 추천합니다. 어떤 음식을 먹었을 때 또는 어떻게 먹었을 때 혈당 스파이크가 일어나는지 지속적으로 관리가 필요합니다. 정확한 혈당측정기 추천 제품으로 혈당수치를 관리하세요.
정리
당뇨에 좋은 식단표 와 혈당 수치 관리법에 대해 알아보았습니다. 혈당관리에는 균형잡힌 식사와 운동이 매우 중요합니다. 또한 수시로 혈당을 체크하여 식후 혈당도 주기적으로 체크해야합니다. 이번 포스팅이 많은 도움이 되었으면 합니다.